海のない長野県にも、川の漁師がいます。今回は、4月~7月に坂城町でウグイ漁をして川魚料理をふるまう、千曲川の漁師の一日に密着します。魚はどうやって獲るの? 一日中、魚を獲っているの? おしごと探偵が探ります。
コーナー おしごと体験では、魚を焼く前の下処理や串刺しなどに挑戦します。お楽しみに!
6月7日(火)放送 調査対象:漁師
2022.05.31
おしごと探偵がゆく!
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海のない長野県にも、川の漁師がいます。今回は、4月~7月に坂城町でウグイ漁をして川魚料理をふるまう、千曲川の漁師の一日に密着します。魚はどうやって獲るの? 一日中、魚を獲っているの? おしごと探偵が探ります。
コーナー おしごと体験では、魚を焼く前の下処理や串刺しなどに挑戦します。お楽しみに!