秋の風物詩、お月見に合わせて和菓子を紹介しようと上田市中央にある「玉喜屋」を訪ねたところ、不思議な商品を発見。和菓子に酸味があってクリーミーな、あの調味料を使っていたのです!
商品の誕生秘話と気になる味を紹介します。
「和菓子にあの調味料!?」 放送日:9月1日(金)
2023.08.31
ななみのなんで?
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秋の風物詩、お月見に合わせて和菓子を紹介しようと上田市中央にある「玉喜屋」を訪ねたところ、不思議な商品を発見。和菓子に酸味があってクリーミーな、あの調味料を使っていたのです!
商品の誕生秘話と気になる味を紹介します。