２０１８年、上田市真田町長の戸沢では、地元を活気ある地域にしようと４０代が中心となり戸沢酒米作りプロジェクトを立ち上げました。
プロジェクトでは、酒米を育て地元伝統の道祖神祭り「ねじ行事」に活用し、さらに地元ブランドの日本酒をつくろうと取り組んでいます。
これまでの活動の様子をご覧ください。
戸沢産酒米づくりプロジェクト 念願の戸沢産日本酒が完成
放送日2020.3.30
戸沢産酒米づくりプロジェクト 獣害うけるも無事稲刈り
放送日2019.10.9
戸沢産酒米づくりプロジェクト ＰＲの酒ビンラベルを考案
放送日2019.9.20
