上田市下塩尻に本社工場を構える信州ハム株式会社は、1941年に久保角太郎さんが創業しました。1947年に株式会社久保商店を設立し、以降ハムやソーセージを手掛け広く販売しています。
設立から70年あまりが経過した同社の、これまでの歩みや製品に対するこだわり、今後の展望などを、宮坂正晴社長に聞きました。
信州ハム株式会社」 12月7日(金)放送
2020.12.07
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上田市下塩尻に本社工場を構える信州ハム株式会社は、1941年に久保角太郎さんが創業しました。1947年に株式会社久保商店を設立し、以降ハムやソーセージを手掛け広く販売しています。
設立から70年あまりが経過した同社の、これまでの歩みや製品に対するこだわり、今後の展望などを、宮坂正晴社長に聞きました。