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UCVの番組

はらぺこJOURNEY

上田地域のグルメ情報をお届けする番組です。
料理とともに店主の思いやお店の雰囲気などをご紹介。「はらぺこ」なお腹を満たすために「JOURNEY」(旅)します。 最近オープンしたお店、昭和から続く老舗、気になっていたけど行ったことがないお店など、おいしい情報をお楽しみに。

「ワインテリアBe-ONE」 2月4日(木)放送

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ワインバル「ワインテリアBe-ONE」は、昨年9月、上田駅前にオープンしました。地域のワイナリーでつくられたさまざまなワインと、信州産の食材を使ったメニューを提供。一人でも気軽に楽しむことができるお店です。

「Kitchen Craft」「ミルキーウェイ」 12月3日(木)放送

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今年9月、上田市仁古田にオープンした「Kitchen Craft」(写真左)と、神畑で40年以上営業している「ミルキーウェイ」(同右)を紹介します。

「信州アップルパイ研究所Q」「郷土菓子工房 紅谷」 11月5日(木)放送

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今回は、旬を迎えたリンゴのスイーツです。
海野町商店街に昨年オープンした「信州アップルパイ研究所Q」(写真左)と、上田市住吉の老舗菓子店「郷土菓子工房 紅谷」(同右)の、アップルパイやリンゴケーキを紹介します。

「松茸山 見晴台」 10月1日(木)放送

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秋の味覚の王様といえば「マツタケ」。今年創業55年を迎える上田市富士山の「松茸山 見晴台」で、コース料理や焼きまつたけをいただきます。

「焼肉厨 頂」「レストランキャロット」 9月3日(木)放送

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東御市では、市内の小売店や飲食店などを応援しようと、「地域力アップ・新型コロナに負けるな大作戦」を実施しています。
参加店舗の中から、昨年8月にオープンした「焼肉厨 頂」(写真左)と1979(昭和54)年から営業を続けている「レストランキャロット」(写真右)を紹介します。

旅館グルメ 7月2日(木)放送

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7月は旅館特集です。霊泉寺温泉の「中屋旅館」と別所温泉の「旅館 花屋」を訪ね、日帰りプランで気軽に楽しめる料理を中心に紹介します。

テイクアウト特集 6月4日(木)放送

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新型コロナウイルスの影響で、3月初め頃から多くの人が外出を控える状況が続きました。そのような中、売り上げが落ち込む飲食店を応援しようと、料理の持ち帰りができる地域のお店をホームページや地図で紹介する取組みが広がりました。
上田市では4月に、上田商工会議所、上田市商工会、真田町商工会がウェブサイト「もっテイク上田」を立ち上げました。これはテイクアウトメニューを提供する市内の店をまとめたサイトで、196店舗(5月25日時点)が掲載されています。
東御市では、市と商工会、信州とうみ観光協会が「とうみテイクアウト情報」を公開し、サイトでは14店舗(5月19日時点)が紹介されています。
また坂城町では、坂城町商工会が「新型コロナに負けるな!坂城町内お食事お取寄せ処マップ」を作成。町内約20店舗の出前やテイクアウト情報を掲載しています。
今月の「はらぺこJOURNEY」では、お店の紹介とあわせてテイクアウトメニューを取り上げます。自宅でプロの味を楽しみたい時や、忙しくて食事の支度ができない時などにもお役立てください。UCVではほかにも、HP「お持ち帰りグルメ」でお店紹介の動画を公開しています。

テイクアウト編 5月7日(木)放送

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おうちで過ごす時間が増えています。地域のテイクアウトできる飲食店を紹介します。
お店の味をご家庭で楽しんでみてはいかがでしょうか。
(写真は「キッチン ぷちらぱん」のオムライス)

第12回「ターブルヒュッテ」「LOG CAFÉ Heidi&Ohi」 4月2日(木)放送

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東御市のカフェを紹介します。
昨年11月に滋野にリニューアルオープンした「ターブルヒュッテ」(旧ローカルベンチ)(写真左)では、地元野菜をたっぷり使ったスープやクロワッサンをいただきます。また、7月に島川原にオープンした完全予約制の「LOG CAFÉ Heidi&Ohi(ハイジアンドオヒ)」も紹介します(写真右)。
ゴールデンウィークの予定に加えてみてはいかがでしょうか。

第11回「カレーレストランROUTE346」「焼きカレー屋 MEL’s」 3月5日(木)放送

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昨年12月に上田市役所前にオープンした「カレーレストランROUTE346」と、上田市菅平高原にある「焼きカレー屋MEL’s」を紹介します。

第10回「メゾン・ド・モルト・ル・ショコラ・ヴァールマタン」「エトワール」 2月6日(木)放送

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今月はチョコレートを使ったスイーツを中心にご紹介。上田市にオープンしたチョコとウイスキーの専門店「メゾン・ド・モルト・ル・ショコラ・ヴァールマタン」と、昭和から続くお菓子店「エトワール」を訪ねます。

第9回「ハレ terrace」「日野出食堂」 1月9日(木)放送

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上田市別所温泉の「ハレ terrace」で、冬も食べたいジェラートを紹介します(写真左)。
同じく別所温泉で昭和から営業している「日野出食堂」は、馬肉うどんが特に人気のお店です(写真右)。

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